食得開心 活得精彩由此起

香港的70年代,是經濟起飛的時代,快餐店成為了改變飲食潮流的新時尚。

1972年,冰室在荃灣眾安街開設了第一家分店,開幕派對當天,亦成為城中盛事。

冰室在香港土生土長,同時亦吸收了西方的飲食及管理文化養分,因此,我們的快餐概念,同樣是集合了中西美食優良傳統,對於口味奄尖又貪新鮮的香港人來說,冰室很快便成為了他們生活的一部分。

進取創新 人人快活有食神

辛苦搵來志在食,所以,我們堅持為顧客提供質素穩定,品質和服務有保證的美食體驗。

早在1981年,冰室開始將食品加工、倉務部及物流車隊等營運工作,交由中央團隊管理。

為了持續改善生產流程、提升食物質素,我們分別於1999年訂立了品質服務衛生指標(QSCI),並於2006年,引入ERP數碼化資源管理系統,率先啟動數碼轉型。

貫徹「食得開心」這品牌使命,多年來,都一直為廣大的消費者,帶來價錢大眾化、質素卓越的用餐體驗,令人人食得開心,人生自然活得精彩。

快活團隊 快活基因在培訓

要令顧客食得開心,當然還少不了在背後努力的快活團隊。

冰室一直重視建立內部溝通坦誠、重視誠信、彼此尊重的文化,為建立一個高信任團隊而打穩基礎。

成為冰室團隊一分子,即有機會參與在職培訓,持續進修,透過有規劃的晉升制度,發展個人事業。

其中,我們會透過創新的體驗式培訓活動,讓冰室團隊領略將心比己的同理心,在服務有不同需要的顧客時,能夠提供發至內心的「個人化服務」。

此外,我們亦為僱員提供完善的多項福利,包括子女教育基金,令團隊人人做得開心,敬業樂業。

  • 創造價值 生活增值

  • 人人快活 人人平等

  • 無障服務 從心出發